Konfirmasjon
Meny 2022. Minimum 20 personer.
Prisene er inkl. 15% mva. Levering kr. 200.
Småretter
kr. 339
Foccacia og aioli (gluten, egg)
Ristet brød med semitørket tomat, fetaost og pesto (gluten, melk, nøtter)
Pastasalat med kylling og urtedressing (egg, gluten)
Brokkolisalat med ristet frø (sennep)
Spekeskinke og melonsalat
Kyllingklubber med klissete saus (soya, sesamfrø)
Spanske kjøttboller med tomatsaus (sennep, egg)
Bacondadler
Kylling bao buns med soya- og ingefærsyltet kål (soya, gluten, sesamfrø)
Lammekebab med indisk yoghurtdressing (melk, egg)
Saltkokte poteter med røkt paprikamajones (egg)
Middag kr. 289
Høyrygg av okse
Potetstmos, honningglasserte rotgrønnsaker og rosmarinsaus (melk)
Pasjonsfrukt panna cotta med hvit sjokolade og salt karamell kr 79 per person (melk)
Koldtbord
kr. 339
Røkelaks og eggerøre (fisk, egg)
Spekeskinke og melonsalat
Skagenrøre (skalldyr, egg,melk,selleri)
Grønn salat med nøtter og honning (nøtter)
Brokkolisalat med ristet frø (sennep)
Pastasalat med kylling og urtedressing (egg, gluten)
Potetsalat med estragon og purre (egg)
Brød fra Naturbakst med pisket smør (gluten, melk)
VARM MAT:
Soyaglasert kyllinglår (soya, sesamfrø)
Karbonader med karamellisert løk (melk)
Sennepsglasert røkt svinebog (sennep)